Le nuove evidenze sull'impatto immediato dell'alcol mostrano una frammentazione delle reti cerebrali e un rischio di scompenso cardiaco che cresce nettamente oltre quattro unità al giorno. In parallelo, una strategia basata su un frammento proteico apre prospettive terapeutiche nel morbo di Parkinson, mentre la biofabbricazione di composti vegetali suggerisce vie industriali più sostenibili.
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