Las investigaciones recientes muestran que una sola comida alta en grasas puede afectar el flujo sanguíneo cerebral y elevar el riesgo de ictus y demencia. Además, la desigualdad en la prescripción de fármacos y la influencia del entorno urbano sobre la salud mental refuerzan la urgencia de políticas integrales. Estas tendencias exigen respuestas multidisciplinares para afrontar los desafíos actuales en salud pública.
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